Boka oss
- Vår mejladress hello@ossbrodemellan.se
- Vår restaurang Karl Johansgatan 78
- Ring oss Calle – 076-626 20 28
Amandus – 070-792 15 80
Standardevent (50–250 gäster i Göteborg med omnejd) får ett preliminärt offertförslag direkt på mejlen – där ser du priset och svarar om ni vill gå vidare. Bartender och bröllop kryssar du i som förfrågan i formuläret — då offererar vi personligen. Osäker på upplägget? Läs om foodtruck till hemmafest, företagsevent, bröllop och levererad catering först – eller allt om att boka foodtruck i Göteborg på startsidan.
Hur bokar jag er foodtruck?
Fyll i vårt bokningsformulär med datum, plats, antal gäster och önskad meny. Standardevent med 50 till 250 gäster i Göteborg med omnejd får en preliminär offert direkt på mejlen. Övriga event, till exempel bröllop eller med bartender, offereras personligen – då återkommer vi oftast samma vardag. Bokningen bekräftas när du godkänner offerten och vi bekräftar datumet.
Vad är minsta antal?
Minimidebiteringen är 50 portioner och gäller allt vi gör – foodtruck som levererad catering.
Hur många kan vi servera?
Vid större evenemang serverar vi cirka 100 till 150 mackor per timme. Vid behov kan vi förbereda i förväg och skala upp ytterligare. Det finns inget maxtak – vi har serverat över 1 000 mackor på ett och samma event – och vi tar in extra personal och utrustning vid behov.
Vad behöver vi av er?
Ett vanligt uttag räcker. För bästa tempo är 16 A att föredra, då kan båda fritöserna gå samtidigt och maten kommer ut snabbare. Saknas el kan vi ta med generator efter överenskommelse. Inför bokningen behöver vi adress, datum och serveringstid, antal gäster, menyval och allergier, fakturauppgifter samt en kontaktperson med telefon på plats. Om platsen kräver parkeringstillstånd ordnar ni det. Vi behöver cirka 60 minuter på plats före servering för att koppla in el och förbereda maten. Själva serveringen tar normalt 1 till 2 timmar beroende på antal gäster. När alla är mätta och belåtna packar vi ihop och lämnar platsen i ordnat skick.
Vad kostar framkörningsavgiften?
Inom Göteborg med omnejd är framkörningsavgiften 3 500 kr exklusive moms. Två i personalen ingår samt upp- och nedmontering. Med omnejd menar vi allt inom en timmes körning från Göteborgs centrum – Hisingen, Mölndal, Partille, Kungsbacka och Kungälv kostar detsamma som stan. Längre bort justeras priset efter avståndet. Skicka en bokningsförfrågan så återkommer vi med en offert via mejl där all information framgår.